توصیه های طب سنتی در ماه رمضان؛
غذاهایی كه نباید سحری خورد، افطار و شام یكی شود
به گزارش اپتیك یك متخصص طب سنتی با تاكید بر اهمیت وعده سحری، غذاهایی كه مناسب این وعده نیست را شرح داد.
رضا منتظر، متخصص طب سنتی، درباره این كه در وعده سحری غذای پخته شده یا كبابی بهتر است یا غذای حاضری، به خبرنگار مهر، اظهار داشت: مهم نیست غذای وعده سحر پختنی یا حاضری باشد اما حجم غذا آن قدر زیاد نباشد كه بعد احساس عطش مفرط بكنید. وی خاطرنشان كرد: غذایی كه در وعده سحری استفاده می كنید خیلی تند و شور یا حتی خیلی شیرین نباشد چونكه سبب عطش در طول روز می شود. همینطور در وعده سحر غذاهایی كه به اصطلاح آب می كشد مثل ماهی و كباب یا غذاهایی كه سیر و پیاز زیاد دارد مناسب نمی باشد. منتظر در پاسخ به اینكه آیا غذاهای پلویی برای سحر مناسب هستند یا نه، اظهار داشت: بهتر است كه در وعده سحر بیشتر نان استفاده گردد و برنج را برای وعده افطار بگذارید. این متخصص طب سنتی تصریح كرد: سحری وعده مهمی است و حتما باید مصرف شود. گذشته از این كه ساعات سحر از نظر معنوی حال خوبی را برای روزه دار بوجود می آورد از نظر پزشكی هم در این روزهای طولانی خوب نیست كه شام بخوریم و تا افطار فردا شب چیزی نخوریم. وعده سحری حتما باید خورده شود و در روایت هم آمده ولو حتی چند عدد خرما باشد و آب و این طور نباشد كه بخوابیم تا بامداد و سحری را استفاده نكنیم. منتظر افزود: از جانب دیگر نكته مهم درباره شام این است كه در روزه های طولانی مثل این فصل تاكید ما بر این است كه افطار و شام یكی باشد. این طور نباشد كه افطار مصرف كنید و یك ساعت بعد شام بخورید. یكی از علل پرخوری و سو هاضمه در ماه مبارك فاصله انداختن بین افطاری و شام است. وی خاطرنشان كرد: الان افطار حدود ساعت هشت و نیم می شود و بعد می خواهید ساعت ۱۰ شب غذا بخورید كه همین منجر به مشكل و سو هاضمه می شود. تاكید ما این است كه پس از خوردن غذا نباید خوابید و بعد همین سبب می شود هنگام سحر سیر باشید و سحری نتوانید بخورید. یك چرخه غلطی راه می افتد كه به خاطر این فاصله انداختن ایجاد می شود. این متخصص طب سنتی تصریح كرد: اگر الان زمستان بود و اذان ساعت ۵ پس از ظهر بود شاید منطقی بود كه افطار بخورید و بعد شام اما الان اصلاً سفارش نمی گردد و تاكید می نماییم كه به هیچ عنوان بین افطار و شام فاصله نیاندازند و این دو وعده را یكجا كنند. منتظر در انتها خاطرنشان كرد: سحری برای بدن نیاز است و این عادت را اگر كم هم هست باید در بدن ایجاد بكنید و اگر شما فقط شام بخورید تا افطار بعدی بیست ساعت هیچ چیز به بدن نرسیده و سحری برای قوت بدن و برای این كه شما فعالیت روزانه طبیعی داشته باشید لازم است ولو این كه مقدارش كم باشد.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب