مطلق عنوان كرد؛
مهم ترین معضل سیستم سلامت ایران
اپتیک: رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، مهم ترین معضل سیستم سلامت در جهان و ایران را، بیماریهای غیرواگیر عنوان نمود.
به گزارش اپتیک به نقل از مهر، محمد اسماعیل مطلق، در جلسه دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با رویکرد پویش ملی سلامت، اظهار داشت: الگوی غذایی نامناسب عامل خیلی از بیماریهای غیرواگیر است. وی با اعلان اینکه دبیرخانه بدنبال اجرائی کردن سند امنیت غذا و تغذیه، سلامت روغن های خوراکی، نان و غذای سالم را در دستور کار قرار داده است، اشاره کرد: نان اصلی ترین ماده غذایی افراد جامعه است و اقشار کم درآمد حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد انرژی مورد نیازشان را از نان تامین می کنند. مطلق اظهار داشت: تهیه نان سالم و باکیفیت از اهمیت زیادی برخوردارست باتوجه به شیوع بیماریهای غیرواگیر در رابطه با تغذیه همچون چاقی، دیابت، بیماریهای قلبی و عروقی، چربی خون بالا، یبوست، سرطان های دستگاه گوارش خصوصاً سرطان کولون، یکی از اقدامات مداخله ای مهم در راستای ارتقای سطح سلامت مردم ترویج تولید آرد کامل و مصرف نان کامل است که در مقایسه با سایر نان ها میزان بیشتری از ویتامین ها، املاح معدنی و فیبر مورد نیاز بدن را تامین می کند. وی اشاره کرد: در چند دهه اخیر با ورود فناوریهای جدید تولید آرد به کشور، بخشهایی از گندم که اتفاقاً دارای ارزش غذایی و محتوی فیبر بالا هستند، مانند سبوس و جوانه از گندم جدا شده و موجب کاهش ارزش غذایی آرد و نان و افزایش ضایعات و دورریز نان می شود. مطلق اظهار داشت: یکی از اولویت ها و برنامه های ملی، بهبود کیفیت و سلامت نان در کل زنجیره گندم، آرد و نان است تا نان کامل از آرد کامل تمام دانه (شامل تمام قسمت های مغذی گندم) تهیه شود. وی ادامه داد: هم اکنون در بعضی استانها همچون مرکزی، قم، چهارمحال و بختیاری، خراسان رضوی، خوزستان و گیلان، نان کامل تهیه می شود. رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با اعلان اینکه تا انتهای سال حداقل یک کارخانه در هر استان آرد کامل را ساخته و در اختیار نانوایان قرار خواهد داد، اظهار داشت: شیوه نامه تولید آرد و نان کامل در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با مشارکت تمامی ذی نقشان و با هدف ضابطه مند کردن تولید آرد کامل و پخت نان کامل تدوین شده است که به زودی به تمامی دستگاهها ابلاغ خواهد گردید. مطلق در ادامه اضافه کرد: بیماریهای غیرواگیر که بخش چشمگیری از بار جهانی بیماریها را به خود اختصاص می دهند، مهم ترین معضل سیستم سلامت در خیلی از کشورهای جهان همچون کشور ما شمرده می شود، از طرفی هم اکنون سالانه نزدیک به سه چهارم از مرگ های ناشی از بیماریهای غیرواگیر در کشورهای کم درآمد و با درآمد متوسط همچون ایران رخ می دهد. وی ادامه داد: وزارت بهداشت بمنظور تصمیم گیری، اجرا، نظارت و ارزیابی تمامی فعالیت ها در امتداد تمرکز بر پیشگیری و کنترل بیماریهای غیرواگیر و عوامل خطر در رابطه با آنها و جلب مشارکت ذی نفعان همکاریهای درون بخشی و بین بخشی، مبادرت به تدوین سند ملی پیشگیری و کنترل بیماریهای غیرواگیر و عوامل خطر مرتبط در جمهوری اسلامی ایران در بازه زمانی ۱۳۹۴ تا ۱۴۰۴ کرد و در نهایت این سند در چهاردهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی تصویب گردید. وی اظهار داشت: چهار بیماری غیرواگیر عمده شامل بیماریهای قلبی عروقی (حملات قلبی و سکته مغزی)، سرطان ها، بیماریهای مزمن ریوی و دیابت هستند، بطوریکه بیماریهای قلبی عروقی، به تنهایی سبب مرگ بیش از ۲۰ میلیون نفر در سال می شود و چهار عامل کم تحرکی، تغذیه ناسالم، مصرف الکل و دخانیات مهم ترین عوامل خطر این بیماریها محسوب می شوند. رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با اعلان اینکه سازمان جهانی بهداشت کنترل این بیماریها و عوامل زمینه ساز آنها را به عنوان هدف اصلی برای کاهش ۳۳ درصد مرگ و میر ناشی از بیماریهای غیرواگیر تا سال ۱۴۰۹ تعیین کرده است، اشاره کرد: دیابت و پرفشاری خون، بااینکه در سطح اول پیشگیری بسیار حائز اهمیت بوده و سبک زندگی سالم تا حد زیادی از بروز آنها پیشگیری می کند، اما به عنوان بیماری خاموش در جامعه گسترش یافته و به عنوان ام الامراض مطرح هستند و عاملی برای خیلی از بیماریهای خطرناک و تهدید کننده سلامت مردم تلقی می شوند. وی افزود: این دو بیماری به همراه عوارض بسیار شایعی که ایجاد می کنند (همچون حملات قلبی، سکته های مغزی و نارسایی پیشرفته کلیه و دیالیز و قطع عضو) هزینه های سنگینی را به بیماران، خانواده ها، جامعه و دولت تحمیل می کنند؛ از طرفی مشخص شده که پیشگیری سطح دوم یعنی شناسایی و پیگیری بموقع مبتلایان به این دو بیماری، می تواند روند پیشرفت آنرا کند کرده و زندگی هزاران نفر را و تعداد بیشتری از خانواده ها را نجات داده و در هزینه های مربوط به سلامت صرفه جویی کند. مطلق عنوان کرد: باتوجه به تأکیدات رییس جمهور در آخرین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در خصوص پیگیری اجرای سند ملی پیشگیری و کنترل بیماریهای غیرواگیر و مسئولیت تمام دستگاهها در اجرائی شدن این سند، وزارت بهداشت با هدف "افزایش شناسایی، مراقبت و کنترل بیماران" در راستای گسترش پوشش برنامه سلامت خانواده و نظام ارجاع، مبادرت به برگزاری "پویش ملی سلامت" با تکیه بر گسترش پرونده سلامت الکترونیک و در فاز اول غربالگری بیماریهای غیرواگیر همچون پرفشاری خون و دیابت در سراسر کشور از ۲۰ آبان تا ۱۵ دی ماه سال جاری کرده که علاوه بر بسیج همگانی در امتداد تشخیص و درمان سریع بیماریهای غیرواگیر، فرصت مناسبی برای فرهنگ سازی سلامت، اصلاح سبک زندگی و به تبع آن کاهش بار بیماریها و هزینه های سیستم سلامت محقق می شود. رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی اظهار داشت: این برنامه نیازمند عزم ملی و مشارکت و همکاریهای بین بخشی منسجم و کارآ در دستیابی به هدف نهایی و مطلوب است که دراین زمینه آموزش و اطلاع رسانی به نیروی انسانی در ارتباط با پویش ملی و هدایت آنها برای پیوستن به این پویش، همکاری با معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استانها درباب غربالگری نیروی انسانی تحت پوشش و کمک در تسهیل اجرای پویش ملی در امتداد تکالیف هر وزارتخانه یا دستگاه مورد توجه قرار گرفت.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب