اگر این خوراکی ها را نمی خورید، گرفتار کمبود پتاسیم می شوید
اپتیک: کمبود دریافت پتاسیم ممکنست با افزایش ریسک مبتلاشدن به تعدادی از بیماری های مزمن شایع ارتباط داشته باشد.
به گزارش اپتیک به نقل از خبر آنلاین، کمبود دریافت پتاسیم ممکنست با افزایش ریسک مبتلا شدن به بعضی از بیماریهای مزمن شایع ارتباط داشته باشد. این در شرایطی است که خیلی از افراد ممکنست در معرض کمبود این ماده مغذی باشند.
همشهری آنلاین نوشت: میزان مصرف کافی سفارش شده پتاسیم برای مردان بالغ ۳۴۰۰ میلی گرم در روز و برای زنان بالغ ۲۶۰۰ میلی گرم است.
یک علت شایع کمبود دریافت پتاسیم نخوردن کافی میوه ها و سبزی ها و بخصوص حبوبات است. از سوی دیگر رواج مصرف غذاهای آماده فوق فراوری شده که معمولاً پتاسیم کم و سدیم بالایی دارند، هم در این مورد نقش دارد.
موثرترین استراتژی برای افزایش پتاسیم خوردن غذاهای کامل و کم فرآوری شده، بخصوص میوه ها، سبزیجات و حبوبات است.
عادت به مصرف حبوبات را در خود ایجاد کنید. لوبیا، نخود فرنگی و عدس غذاهای سرشار از پتاسیم هستند و همینطور مقدار خوبی پروتئین و فیبر را تأمین می کنند.
از سیب زمینی و سیب زمینی شیرین هر دو منبع پتاسیم هستند و مقدار قابل توجهی از این ماده معدنی (و همینطور مقداری فیبر) در پوست یا درست زیر آن قرار دارند
از میوه ها به هر شکلی، همچون کمی آبمیوه و میوه خشک، لذت ببرید. هر دو منبع خوبی از پتاسیم هستند و می توانند به شما در رسیدن به هدف روزانه پتاسیم کمک کنند.
سبزیجات برگ دار تیره بیشتری مصرف کنید. برگ چغندر، چغندر سوئیسی و اسفناج همگی در میان منابع برتر پتاسیم در هر وعده قرار دارند.
مصرف لبنیات و ماهی خویش را افزایش دهید. خیلی از آنها سرشار از پتاسیم هستند.
منبع: اپتیك
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب
نظر شما در مورد این مطلب
نام:
ایمیل:
نظر:
سوال:
= ۸ بعلاوه ۵