یافته جدید دانشمندان در رابطه با تاثیر آب زغال اخته بر سلامت دندان
به گزارش اپتیک، پژوهش جدید دانشمندان نشان داده است که آب زغال اخته قرمز امکان دارد علاوه بر فواید شناخته شده اش برای سلامت دستگاه ادراری، به کاهش رشد باکتری های عامل تشکیل پلاک دندانی هم کمک نماید.
به گزارش اپتیک به نقل از خبر آنلاین، پژوهش جدید دانشمندان نشان میدهد که آب زغال اخته قرمز ممکنست علاوه بر فواید شناخته شده اش برای سلامت دستگاه ادراری، به کاهش رشد باکتری های عامل تشکیل پلاک دندانی هم کمک نماید.
انتخاب در خبری نوشت: این یافته می تواند دیدگاه رایج در رابطه با این نوشیدنی را تغییر دهد؛ چونکه بسیاری تصور می کنند اسیدی و شیرین بودن آب زغال اخته ممکنست برای سلامت دهان و دندان مضر باشد.
راز تاثیر زغال اخته چیست؟
غال اخته قرمز حاوی ترکیباتی به نام «پروآنتوسیانیدین» است که می توانند از چسبیدن برخی باکتری ها به سلول های بدن جلوگیری نمایند.
این ترکیبات پیشتر به علت نقش احتمالی شان در پایین آوردن خطر عفونت های دستگاه ادراری مورد توجه قرار گرفته بودند. حالا شواهد جدید نشان میدهد که ممکنست در سلامت دهان و دندان هم نقش داشته باشند.
یکی از باکتری های در رابطه با پوسیدگی دندان، استرپتوکوک موتانس نام دارد. این باکتری با ایجاد پلاک روی دندان ها و تولید اسید، به مینای دندان صدمه می رساند.
آزمایش دانشمندان چه چیزی را نشان داد؟
ژوهشگران در مطالعه ای کوچک، تاثیر آب زغال اخته قرمز خالص، نوشیدنی حاوی ۲۷ درصد آب زغال اخته و آب معمولی را در ۸ بزرگسال و ۱۴ کودک بررسی کردند.
نتایج نشان داد بعد از مصرف آب زغال اخته خالص، رشد باکتری های پلاک دندانی در مقایسه با اندازه گیری اولیه کاهش یافت؛ این کاهش در بزرگسالان حدود ۴۴ درصد و در کودکان حدود ۳۳ درصد بود.
همچنین، تولید اسید توسط پلاک های دندانی کاهش معناداری نشان داد؛ موضوعی که ممکنست به کاهش صدمه اسیدی به مینای دندان کمک نماید.
در مقابل، نوشیدنی حاوی ۲۷ درصد آب زغال اخته کاهش معناداری در رشد باکتری ها ایجاد نکرد.
آیا نوشیدن آب زغال اخته از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند؟
نوز نمی توان با اطمینان چنین نتیجه ای گرفت. این تحقیق روی تعداد کمی از افراد انجام شده و دانشمندان تاثیر مصرف طولانی مدت این نوشیدنی بر میزان حقیقی پوسیدگی دندان را بررسی نکرده اند.
از سوی دیگر، اسیدی بودن آب زغال اخته می تواند نگرانی هایی در رابطه با فرسایش مینای دندان ایجاد نماید. بنابراین، برای مشخص شدن فواید و خطرات احتمالی آن، به تحقیقات بیشتری نیاز است.
نکته مهم: این یافته ها امیدوارکننده اند، اما آب زغال اخته جایگزین مسواک زدن، استفاده از خمیردندان حاوی فلوراید و مراقبت های معمول دندان پزشکی نیست.
این پژوهش در سال ۲۰۲۶ در مجله علمی Scientific Reports انتشار یافته است.
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب
نظر شما در مورد این مطلب
نام:
ایمیل:
نظر:
سوال:
= ۳ بعلاوه ۳